Gr@nD

грибы пошли - айда в лес))

181 сообщение в этой теме

А есть пихтовые маслята - их чистить не надо.

а фото такого бы гриба?

извините за вопрос - а где Жуков ,что то он совсем выпал из поля зрения?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мне тоже интересно что это такое, хотя что-то мне подсказывает что это то же самое, что под лиственицами растет - менее маслянистые и более яркие, побольше размером и не такие червивые. У меня у родителей на даче растут

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня поляков ведро не особо напрягаясь набрал.

post-550-134634436037_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

камрады, что за грибы на картинках 1-2,3,4? У грибов на картинках 1-2 и 3 ножки полые внутри. На картинке 4 выглядит как опенок, но с плотной пленкой слизи на шляпке. Ну и улов сегодня с женой на двоих за пять часов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

на 1,2,3 ...похож на гриб - "молоканка" или ..под ореховик = при срезе этого гриба ...выделяется белое молочко

приготовление тоже самое что и у волнушки (волжанки) ,или у груздей - засолка под прессом

гриб №4 мне не знаком :toy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

и еще вижу я вверху фото ... кверх шляп

кой рядом с толстой ножкой белого ..гриб - Зайчик

Изменено пользователем Gr@nD

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

гриб, зайчик

у него подложка - зеленая как у Белого - но ножка как у масленка

post-22261-134635024566_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

под челышом или подберезовиком ...ниже и левее лежит его собрат ...заяса-кролик

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Блин,вот вам везет..... А у нас в крыму растут грибы "Оленьи рожки",но еще рано.Жареные,вкуснятинааааа......

post-21103-134635072322_thumb.jpeg

post-21103-134635073789_thumb.jpeg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

фирма - "рога и копыта" ..обращаться в Крым :hysterical:

приезжайте к нам )) :toy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

итого

Блин.у нас ешо нет такого изобилия :sorry:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Маринованные маслята - просто песня!

Скользкие, ублюдки...

Сопливые ты хотел сказать ?

Не Игорь,маслята-ет не грибы :toy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не верьте Гарику - все в Ленобласти есть!

Один раз во Псковской обл. насобирал два ведра маслят, а на месте сбора местные всё заставили выкинуть.

Говорят - не настоящие.

истину глаголили местные :beer:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

камрады, что за грибы на картинках 1-2,3,4? У грибов на картинках 1-2 и 3 ножки полые внутри. На картинке 4 выглядит как опенок, но с плотной пленкой слизи на шляпке. Ну и улов сегодня с женой на двоих за пять часов.

На снимке 1-2,подмолочник,универсальный гриб,особенно хорош в печёном виде,под номером 3-4,гладыш,это цветной брат груздя,ещё в народе называют братом рыжика,жарить можно без вымачивания,а вот на снимке 4,действительно опёнок,или один из его разновидностей.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На снимке 1-2,подмолочник,универсальный гриб,особенно хорош в печёном виде,под номером 3-4,гладыш,это цветной брат груздя,ещё в народе называют братом рыжика,жарить можно без вымачивания,а вот на снимке 4,действительно опёнок,или один из его разновидностей.

Я бы сказал по другому.

НЕХЕР резать то,шо не знаешь Дмитрий :toy:

Воть сиди и любуйся теперь етим натюрмортом :toy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

на 1,2,3 ...похож на гриб - "молоканка" или ..под ореховик = при срезе этого гриба ...выделяется белое молочко

приготовление тоже самое что и у волнушки (волжанки) ,или у груздей - засолка под прессом

гриб №4 мне не знаком :toy:

1,2,3 - еще рядовкой называют, их огромное количество похожих, в детстве я их собирал за компанию со свинухами и волнушками, а потом родители поменяли дачу и там грабов уже было много и без этого

4 - паутинник вроде, вроде бы съедобный, но я никогда их не брал

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

камрады, что за грибы на картинках 1-2,3,4? У грибов на картинках 1-2 и 3 ножки полые внутри. На картинке 4 выглядит как опенок, но с плотной пленкой слизи на шляпке. Ну и улов сегодня с женой на двоих за пять часов.

Хорошо погуляли! По поводу определения незнакомых грибов - бросьте Вы это дело, попадет одна поганка в общий котел - хорошо если просто горько будет...

Я сегодня по дороге с работы домой пару часов погулял о лесу - поменьше конечно, но полная сковорода вышла. Фото к сожалению нет, да особо хвастать нечем: один белый, остальное поддубовики, это которые по-книжному - Польский гриб, но у нас их всегда почему-то поддубовиками звали.

В одном месте видел молодую поросоль опят! Со следующий недели в отпуск и за опятами!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

так, с урожаем разобрался, докладываю. Грибов в лесах - как у дурака фантиков. Конкуренция нехилая. Пока ехали на место, жена то и дело вздыхала, видя очередного аборигена с тарой, полной благородных грибов.

Сначала гуляли по осиннику, резали только белые, карасики, подберезовики, маслята. Все извели, показалось мало. В прошлом сезоне искали с камрадами деревеньку одну (Титов, помнишь в/ч с колючкой в лесу?), наткнулись на заповедные, можно сказать, места произрастания польского гриба. Дернули туда. Лес унавожен по самое не могу, другого гриба нет(свинухи не в счет). Полчаса и поход к машине для отгрузки новой партии в багажник. Резали только шляпы. Быстро надоедает, наступает пресыщение. Сейчас уже седьмой час кряду расплачиваюсь за жадность :blush:

Зачем беру новые грибы? Да интересно что-то новое узнавать. Все незнакомые грибы тёще показываю, она у нас еще тот грибник. Я пока не буду уверен, что гриб съедобен, кулинарить его не буду. Вот сегодня узнал про гладыши(блин, сколько его там!) Ясный красный, если есть болетусы, то нахрен не нужны другие грибы?! А я вот соленых хочу, а белые в засолке не катят.

Все, засыпаю в одном ботинке.

Всем удачной охоты!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Блин,вот вам везет..... А у нас в крыму растут грибы "Оленьи рожки",но еще рано.Жареные,вкуснятинааааа......

post-21103-134635072322_thumb.jpeg

post-21103-134635073789_thumb.jpeg

Какой интересный гриб,красивый, похож на коралл, как будто на дне моря растет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот только что из леса прибыл

грибы сбагрил Маме , хочу поделиться с Вами красотой и дарами лесов Муромских)

post-22261-134640218248_thumb.jpg

post-22261-134640219152_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

пока идут благородные грибы ...нефик маслята резать)

post-22261-134640224529_thumb.jpg

post-22261-13464022541_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

еще

post-22261-134640230872_thumb.jpg

post-22261-134640231851_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

еще чуток))

post-22261-134640235391_thumb.jpg

post-22261-134640237178_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

и последний штрих ,

итого ведро белых десятка полтора подосиновиков и большой пакет Магнита ,подберезовиков

post-22261-134640246466_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я бы сказал по другому.

НЕХЕР резать то,шо не знаешь Дмитрий :toy:

Воть сиди и любуйся теперь етим натюрмортом :toy:

я тоже такого же мнения

не зная брода не суйся вводу

а то замучаешься марганцовкой желудок промывать :invalid:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу