396 сообщений в этой теме

:hi: Мухоморы самые замечательные грибы. :tongue: post-14926-0-75167700-1469207044_thumb.jpgpost-14926-0-50084300-1469207062_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

:hi: Мухоморы самые замечательные грибы. :tongue:

Розовый мухомор, вообще съедобный, а также 

мухомор яйцевидный, мухомор шафранный, мухомор высокий, цесарский гриб, поплавок, и тд, но лучше, при незнании - не рисковать!

Все грибы - съедобны! Только некоторые - один раз.

Бледная поганка очень вкусная и одновременно смертельно ядовитая!

Приятного аппетита!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

бледная поганка на зонтик иногда похожа. знаю случай когда перепутали. причём мужик лет 20 только зонтики и собирал

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

бледная поганка на зонтик иногда похожа. знаю случай когда перепутали. причём мужик лет 20 только зонтики и собирал

??? Я столько не выпью!!! Шампиньоны, часто и некоторые молодые грибы (до "раскрытия" шляпки).

Как умирают от этого отравления видел лично.

С уважением.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Настоящий белый гриб растет на белых мхах ,мелкий сосняк,чтобы земля прогревалась.Его редко встретишь средь высоких сосен.А это Вы собираете ЕЛОВИКИ в наших местах их собирают на сдачю барыгам городским.Которые в грибах едва ,что понимают,К ним относятся грузди черные ,желтые, сухие...Груздь 

когда намокает,сверху образуется желе.Этим он ценится.Это как в монетах есть Ф рубли и пр. литье.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ничего что ГРУЗДИ и БЕЛЫЕ это вообще разные вещи? одги-пластиначтые, другие-трубчатые.  белые могут различаться цветом шляпки. но всё равно белые. родственники-поддубовики и польский гриб. про еловики не слышал. кстати и подберёзовики бывают разные. с белой шляпкой-и длинной ножкой-на болоте, во мху, с тёмной шляпкой и ножка толще-на сухих местах

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В каждом регионе грибы свои и свои традиции по их сбору. Я вот поддубовики и польские грибы увидел впервые только в прошлом году. Здесь их много оказалось, но никто их не собирает. Вообще, интересный оазис здесь образовался. Как я понимаю, единственное место в МО, где водятся виноградные улитки. Огромные такие, с куриное яйцо размером. Есть версия, что их французский повар потерял в 1812 году, а они прижились в нашем климате. Больше нигде их не видел. Недавно посмешил сюжет по тв про парня, который вложился в ферму по разведению таких улиток. Но не ведал, дурачина, что здесь их можно собирать в траве в огромных количествах. Кушать только не пробовал. Лет 15 назад пацан соседский съел такую улитку в сыром виде. Не умер.

тёмной шляпкой

С тёмной шляпкой здесь называют "черноголовики". Они котируются выше, чем обычные подберёзовики.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Недавно посмешил сюжет по тв про парня, который вложился в ферму по разведению таких улиток. Но не ведал, дурачина, что здесь их можно собирать в траве в огромных количествах.

ну да. лично знаю семью фермеров. киевские рестораны отрывают с руками. их разводить не самое лёгкое дело

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

родственники-поддубовики и польский гриб.

 

Польский - это, строго говоря, каштановый моховик и ближайшин нго родственники моховики других видов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Миш, а разводить что то другое легко??? Друг 4 года занимался перепелами(2500 голов), очень тяжёлый труд( неделю жил и помогал ему с этими птичками), ну вкусные заразы в разных видах приготовления.............. да под красный сухой винчик на природе.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да это два разных гриба.

Еловики произрастают в лесах смешанных елка,береза.

На приемных пунктах им скоблят ножки,выдавая за белые.

Ну а грузди местное население продает минуя перекупщиков. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да это два разных гриба.

Еловики произрастают в лесах смешанных елка,береза.

На приемных пунктах им скоблят ножки,выдавая за белые.

Ну а грузди местное население продает минуя перекупщиков. 

Дайте мне в ЛС или ЛП свою эл.почту - пришлю книгу, по грибам (бесплатно!). Не шучу, надоело ... разное читать. :ireful:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

За виноградными улитками надо ко мне приезжать. В деревне я их машиной давил. До нас они, к счастью, не добрались.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Добрался до леса, грибов нет. Очень сухо, и даже там где в прошлом году была болотина воды вообще нет

Было много сыроежек (брать не стал) и один вот такой гриб

post-11524-0-83855900-1469300925_thumb.jpeg

Изменено пользователем money

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

По фото на обабок похож,у нас так их называют.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Обабок и есть.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

червивый,поди?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Естественно червивый. С грибами пока печаль, сухо очень

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На масленок-переросток похож.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На масленок-переросток похож.

Здесь ножка другая и на срезе темнеет

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

козлёнок это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

полезная табличка. а подберёзовик нашёл Беня. свистнул у него в ВК

post-4-0-55191300-1469345418_thumb.jpg

post-4-0-34621200-1469345420_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 Это "ПОДОСИНОВИК" (красноголовик.) На срезе синеет.

полезная табличка. а подберёзовик нашёл Беня. свистнул у него в ВК

Изменено пользователем матросик

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот ещё табличка, из книжки отсканировал:

post-9542-0-00199300-1469383324_thumb.jp

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дайте мне в ЛС или ЛП свою эл.почту - пришлю книгу, по грибам (бесплатно!). Не шучу, надоело ... разное читать.

Читать книжки по грибам,монетам и тд...,а собирать совсем другое.Это тоже самое пойти в больницу,узнать диагноз болезни потом взять справочник фельшера и лечиться самостоятельно. Да еще нужны книги по формокологии. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу