Перейти к содержимому


Фотография

Грибной сезон


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 202

#201 Блок

Блок

    кандидат наук

  • Коллекционер
  • 1 726 сообщений
  • Имя, отчество:Дмитрий Борисович
  • Номер карты:5469........0055
  • Пол:Мужчина
  • Город:Ярославль
Репутация: 132
MS65

Отправлено 17.10.2015 - 22:16:44

А если не пруд - пруди? Тогда что, плакать - рыдакать и помирать от безгрибового голода?

Позажравшись вы там, в Ярославлях. А нам тут мухоморов серо - розовых найти - за счастье!

Иван Иваныч,дык милости прошу на следующий год когда гриб пойдёт,затаритесь за 2-3 дня белыми так, что о мухоморах и вспоминать не будите.Подберёзовики вообще не берём,они везде растут.



#202 Блок

Блок

    кандидат наук

  • Коллекционер
  • 1 726 сообщений
  • Имя, отчество:Дмитрий Борисович
  • Номер карты:5469........0055
  • Пол:Мужчина
  • Город:Ярославль
Репутация: 132
MS65

Отправлено 17.10.2015 - 22:18:53

северный белый груздь - аки сало...

в карелии и на колыме есть странный способ консервации

уже в банку с готовыми грибами(как правило 1л) втыкается п/э крышка, а потом заливается или свиным смальцем или 

маслом домашним

проблемы возникают у пытающихся закусить..

Мы тоже так делаем,этот способ очень старый с тех времён когда соль в цене была.



#203 нахалёнок

нахалёнок

    Волею Митры Светоносного, чьи пастбища обильны, местный Пастырь

  • Любимый Вождь ЦФН СССР
  • 27 592 сообщений
  • я прочёл и понял Устав:да
  • Имя, отчество:Михаил Геннадьевич
  • Номер карты:5469-3509
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва
Репутация: 2 972
Prf70

Отправлено 18.10.2015 - 11:34:13

Моховики и козлята - тоже трубчатые съедобные грибы, но они, как правило, хиленькие, слабоватые.

вано, в посте 176 я именно козлят выкладывал

а моховиков давно не видел




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей